きのこ のこのこ(^^♪

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みなさん、こんにちは♪(^_-)-☆
台風も過ぎ、過ごしやすい気温に
なってきましたね☆

今日はそんな秋の季節にお勧めの
旬の食材をご紹介いたします♪
 

秋といえばキノコ!!!
 

きのこ

きのこ

実は低カロリーで、食物繊維、栄養も豊富なのです(o^―^o)
まさにダイエットの味方ですね!!
まず、気になる含まれている栄養ですが!

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 ◆ビタミンD
 ・筋肉増強…筋肉を元気に働く筋肉にする。
  肥大した脂肪細胞を監視する役割があり、正常な脂肪細胞にする。
 ・カルシウムの吸収を助ける。
 ・肥満予防、ガン予防、骨粗しょう症予防に

 ◆食物繊維
 ・コレステロールを下げ、動脈硬化、高血圧の方にも◎

きのこ。なめこ・・・神経の興奮を鎮めて、肝臓や腎臓の働きを
活発にしてくれます。血圧や神経の安定効果もあり。

きのこ。シイタケ・・・ビタミンDのもととなる、エスゴステリンが豊富
         カルシウムの吸収率を上げてくれます。

きのこ。エリンギ・・・食物繊維が豊富

         カリウムやビタミンB2が豊富
         高血圧の予防
         がんの発生に関わる活性酸素の働きを抑制効果も!

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秋の旬(^^♪

普段のお食事に是非取り入れてみては
いかがでしょうか?(#^^#)

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